domingo, 13 de janeiro de 2013

Salpicão de camarão





Ingredientes

400g de Camarões descascados
4 batates cozidas cortadas em cubinhos
1 xícara de vagem cozida picada
2 cenouras cruas cortadas em cubinhos
400g de palmito picado
6 colheres de salsinha picada e cheiro verde,
sal,pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes para o molho

1 copo de iogurte desnatado
2 colheres de creme de leite sem soro
2 colheres de maionese
1 colher de sobremesa de molho em inglês

Modo de preparo

Cozinhe os legumes e o camarão separadamente
''al dente'' ,ate que estejam macios sem estarem
moles. Escorra e deixe que ''sequem'' a água.
Numa vasilha junte a salsinha e o cheiro verde.
Acrescente aos poucos a batata,a cenoura, a vagem
e o palmito.Misture todos ingredientes do molho e
em seguida incorpore a mistura de camarão com o
molho.Leve a geladeira em pote coberto até a hora

de servir

sábado, 12 de janeiro de 2013

Unhas de jornal


Quer  se manter informada pelas mãos?  Agora surgem "unhas de jornal". A nail art que é febre entre as blogueiras de beleza transfere as miúdas letrinhas das folhas de jornal para as unhas.
Muita criatividade!

Gostou e quer aprender a fazer?
 É simples! Para estampar as letras na superfície das unhas, basta usar álcool.

Leia o passo-a-passo


1 - Aplique a base.
2 - Aplique nas unhas o esmalte da cor que preferir (se quiser imitar um jornal mesmo, use esmalte cinza). Passe duas camadas para intensificar a cor.




3 - Depois que o esmalte estiver seco, mergulhe uma unha de cada vez em álcool de 5 a 10 segundos.





4 - Posicione um recorte de jornal sobre a unha molhada de álcool, pressione para que as letrinhas sejam transferidas e espere 20 segundos.








5 - Remova o jornal, espere secar um pouquinho e aplique um extrabrilho para proteger a nail art. Está pronto!


Viu... muito fácil!!


Depois é só sair arrasando por ai!

                                                                     


                                                                           

sábado, 5 de janeiro de 2013

Filé de Panga ao molho de laranja







Ingredientes

1kg de Filé de Panga(peixe)
Suco concentrado de laranja
Extrato de tomate
Ervilha e pimentão picado
2 colheres (sopa) de óleo de soja
Amido de milho
Farinha de trigo
Sal e açúcar

Modo de preparo

Primeiro, corte o filé de Panga, primeiro na horizontal
e depois na vertical, mas sem levar a faca até o fim.
Tempere com sal e empane com bastante farinha de trigo.
Frite em óleo bem quente.

Modo de preparo do molho

Na panela, coloque 2 colheres (sopa) de óleo, 1 de massa
de tomate, 2 de suco concentrado de laranja, ervilha e pi-
mentão , 1concha de água, 2 colheres de açúcar, 1 pitada
de sal e1 colher de amido de milho,dissolva em água.
Quando o molho encorpar, coloque-o por cima do filé
de Panga.


Torta de sardinha





Ingredientes

1kg Sardinha
Cebolinha verde e salsa a gosto
Tomate para o molho
Alho e sal

Modo de preparo

Refogue o alho,a cebola,a salsinha,o tomate e a cebolinha.
Depois coloque a sardinha e deixe ferver.A massa é feita
com 2 copos de trigo,1 copo de óleo e1copo de leite.Bata
tudo no liquidificador.Em um tabuleiro untado com man-
teiga coloque a massa e o recheio por cima.É só assar por
30 minutos ou até dourar.